好料理

二次烤土豆

綜合評分 7.6

用料

做法

  • 土豆用錫紙包裹進400度烤箱1小時

  • 把土豆一分為二 中間掏空 注意留一點邊邊的肉用于定型

  • 掏出的土豆肉 用勺子碾碎 牛奶加黃油用鍋子加熱 倒入碾碎的土豆泥中 加sour cream 煎好的培根粒 攪拌均勻

  • 把土豆泥再次裝入挖空的土豆中 上面撒上cheddar cheese 和切碎的青蔥 入烤箱再烤15分鐘

小貼士

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二次烤土豆
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蒜末,蔥花,切碎的香菜,鹽,味精,花椒粉,孜然粉,油辣子,豆瓣醬,土豆,糖,榨菜粒,不粘鍋,熟芝麻
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烤箱菜
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綜合評分 10.0