原味黃油曲奇

綜合評分 8.4

用料

做法

  • 原味黃油曲奇的做法 步骤1

    不知道是第幾次做曲奇啦∼看我我小妹妹吃的那麼歡樂,我超級開心。

  • 原味黃油曲奇的做法 步骤2

    1.黃油室溫軟化,軟至手指能輕輕戳出一個洞。將糖分倒入,攪拌均勻。 2.用打蛋器將黃油打發到體積膨脹,顏色變淺即可 3.分三次加入雞蛋液至黃油中,一定不能出現油水分離現象 4.將黃油打發至羽毛狀膨松。 5.篩入面粉,攪拌均勻,裝入裱畫袋。

  • 原味黃油曲奇的做法 步骤3

    烤箱預熱190度以上。 中上層190度烤10分鐘左右 待表面金黃即可出爐 放烤網涼涼,密封儲存即可。

  • 當當當當∼∼∼∼

小貼士

黃油只能室溫融化,不能放微波爐中加熱。

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