意大利蝴蝶面,海米,小青瓜,西芹,生姜,食鹽,醬油,油,黑胡椒粗粒
綜合評分 7.3
海米意大利蝴蝶面
綜合評分 7.3
這是一份非常簡單、營養豐富的早餐，海米和意大利蝴蝶面同煮，蝴蝶面可吸收海米的鮮香。
用料
做法
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意大利蝴蝶面、海米洗淨，生姜切絲，均倒入奶鍋里，加入500ml的水，大火煮開後轉小火，大概煮10分鐘，按口味加入食鹽和醬油，繼續煮至蝴蝶面變軟，水份略收干。
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煮蝴蝶面的同時，洗淨小青瓜和西芹，切片備用。
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蝴蝶面變軟、水份略收干時，倒入適量橄欖油，沒有橄欖油的可用花生油，同時加入小青瓜和西芹，攪拌至水份收干，起鍋裝盤，撒上黑胡椒粗粒即可。
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小貼士
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