意大利面,西芹,胡蘿卜,紅甜椒,黃甜椒,青橄欖醬,意式奶酪醬
綜合評分 8.8
意式奶酪醬意大利面
綜合評分 8.8
意大利面的功效與作用 改善貧血，增強免疫力、平衡營養吸收等功效。意大利面的主要營養成分有蛋白質、碳水化合物等，添加輔料的通心粉，營養成分隨輔料的品種和配比而異，通心粉易于消化吸收，有改善貧血、增強免疫力、平衡營養吸收等功效。
用料
做法
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意大利面和意式奶酪醬
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鍋中做水燒開放入意面煮12分鐘撈出過涼水備用。
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西芹，胡蘿卜，紅椒，黃椒切小條。
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青橄欖醬∼
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鍋中放入橄欖油放入橄欖醬和意式奶酪醬炒勻後放入輔料蔬菜條，翻炒！
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再放入意大利面。
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最後翻炒均勻就可以大口大口來吃了∼
小貼士
如何挑選意大利面 妙招1.挑選面粉看顏色︰小麥中有微量的胡蘿卜素，所以面粉應該是乳白或者發黃的顏色；添加了增白劑後，發生氧化反應，面粉就變成雪白或慘白色了。 妙招2.挑選面粉聞味道︰未添加增白劑的面粉應該有一種淡淡的麥香、清香氣味，而添加了增白劑的面粉會出現淡而無味或帶有少許化學藥品的味道。同時由于面是粉狀的，吸味吸潮能力都很強，如果受潮後重新烘干，會帶一些霉味，聞到微微一點麥香是最好的。 妙招3.挑選面粉用手捻搓︰優質面粉手感稍微發澀。而摻加了滑石粉，石灰粉等物質的面粉，手感發滑。 另外，提醒廣大消費者，在購買面粉時盡量到一些信譽好的商場、選擇一些優質品牌，在產品的外包裝上標注廠名、廠址、生產日期、保質期、質量等級、產品標準號等內容比較齊全的面粉。綠色食品在任何情況下都不得使用過氧化苯鉀 ，所以可以盡量選購帶綠色食品標志的面粉。
所在的分類
相關食譜
牛肉碎,豬肉碎,洋蔥,歐芹parsley,胡蘿卜,番茄（或者灌裝泥）,番茄醬,羅勒basil,牛至origanum（又名披薩葉）,肉蔻粉netmeg,百里香thyme,月桂葉myrcia,鼠尾草sage,小茴香籽fennel,黑胡椒粒black pepper,黑胡椒粉,紅酒或者白蘭地（意產低酸）,面粉,牛奶,意式培根panchetta,牛肉高湯（可以用調料塊）,黃油塊,義大利醋
綜合評分 7.9
意大利面,羅勒醬 pesto,鹽,橄欖油
綜合評分 7.3
直身意粉,豬肉,西紅柿,紅洋蔥,橄欖油,鹽,糖,番茄醬,黃油,芝士
綜合評分 9.2
番茄,白蘑菇,白洋蔥,牛肉肉糜,黃油,番茄醬,鹽,黑胡椒粒,芝士粉,馬蘇裏拉芝士碎
綜合評分 10.0
意麪（公雞牌）,豬肉末,漢斯意麪醬（傳統口味）,胡蘿蔔,洋蔥
綜合評分 7.4
洋蔥,肉沫,番茄醬,意面,橄欖油
綜合評分 9.2
番茄,牛肉,黑胡椒,砂糖,鹽,意面,大蒜,酒
綜合評分 8.4
鹽,蒜,黃油,西芹,歐芹,洋蔥,胡蘿卜,牛肉糜,橄欖油,番茄汁,白胡椒,百里香,紅葡萄酒,帕馬森芝士
綜合評分 7.2
義大利細面,番茄,番茄醬,牛肉餡兒,洋蔥,鹽,黃油,橄欖油,黑胡椒
綜合評分 7.5