做法

• 我的步驟是，先烤手指圍邊，然後烤戚風蛋糕。

• 把戚風蛋糕切片，用專門的食品剪，剪掉一圈，在慕斯圈里圍上手指圍邊，再放上一片蛋糕片。

• 卡仕達餡準備好。跟卡仕達泡芙的餡兒做法一樣，就是最後一步，趁熱放進泡好的吉利丁片。然後加入草莓丁。

• 把卡仕達餡倒在蛋糕片上，再鋪一層蛋糕片，再倒一層卡仕達。

• 因為蛋糕上層建築太重，我怕會把蛋糕壓扁。。所以又墊了薄薄一層蛋糕片，最上層鋪了一層打發好的淡奶油。

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  然後就是裝飾啦。糖霜餅干就自由發揮啦。