海花鱸魚,姜,蒜,朝天椒,料酒,鮮橙皮,冰糖,生抽,小蔥,鹽,雞精,胡椒粉
綜合評分 8.5
紅燒海花鱸
綜合評分 8.5
用料
做法
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起油鍋稍把海花鱸魚兩面煎一下，放姜、蒜、朝天椒爆香，噴料酒，放冰糖、鮮橙皮、生抽、鹽、水，燒開。
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湯汁留點，撒胡椒粉、蔥，起鍋。
小貼士
所在的分類
相關食譜
海鱸魚,五花肉片,蔥姜蒜,八角（大料）,干辣椒,小蔥末,干花椒粒,鹽 糖 料酒 老抽 生抽 胡椒粉 米醋 陳醋 豆瓣醬 青的野山椒三四個
綜合評分 9.0
黃花魚,生抽、老抽,鹽,糖,蔥薑蒜,啤酒,幹辣椒,澱粉,醋
綜合評分 8.0
黃花魚,生抽、老抽,鹽,糖,蔥薑蒜,啤酒,幹辣椒,澱粉,醋
綜合評分 7.1
黃魚,料酒,鹽,姜,蒜,蔥,糖,生抽,醋,白糖,辣椒,醬油,八角,薑片,澱粉
綜合評分 7.5
蔥薑蒜,乾紅辣椒,花椒,料酒,麪醬,糖,清水,鹽,黃花魚
綜合評分 8.2
幹海帶,雞翅中,料酒,生抽,老抽,蒸魚豉油,冰糖,八角
綜合評分 9.9
黃花魚,火腿,蔥薑蒜,生抽、糖、鹽
綜合評分 9.6
海鯽魚,干紅椒,蒜頭,生姜,香蔥,新鮮紅椒,鹽,味精,料酒,醬油,糖,醋
綜合評分 9.6
保鮮黃花魚,洋蔥,小蔥,生薑,大蒜,郫縣紅油豆瓣,番茄醬,生抽,老抽,蠔油,料酒,花椒麪,白糖,食用油,味精,鹽,幹澱粉,水澱粉
綜合評分 9.8