速食麵/意面,脫水酸奶,西紅柿,咸鴨蛋,火腿,黃瓜,雞蛋,牛奶,黑胡椒粉,鹽
綜合評分 8.7
首先蒸面條,把超市買來的軟的面條 取2人份量 在鍋里蒸熟。
準備青菜︰(原則上青菜 大白菜或者 菠菜 甚至玉米粒 都行)切好(大白菜建議切絲,菠菜建議不要切太碎)準備一鍋開水,綽一下,撈出備用
炸蔥花,愛吃辣的,放點辣椒,將切碎的咸鴨蛋放進去 接著放面條,放若干生抽跟老酒,接著放準備好的青菜,兩下 出鍋!
咸蛋的數量︰一個人的面用2個咸蛋、2個人用3個、3個人用4個;多放點青菜,有玉米的放點玉米粒,會很香。