蒜(切末),橄欖油,純楓蜜,非洲哈里沙辣醬,小茴香籽,小根胡蘿卜(切半),檸檬(切片去籽),粗鹽和新磨胡椒粉
綜合評分 8.3
華式450度(攝氏230度)預熱烤箱
將蒜末、橄欖油、楓蜜、哈里沙辣醬和茴香籽放入小碗中攪拌均勻,以鹽和胡椒調味
將胡蘿卜和檸檬片放在一個大烤盤中,均勻澆上一層調味汁,以鹽和胡椒調味,在烤箱中烤制35-40分鐘,期間經常翻動,直到胡蘿卜變軟,檸檬表面呈焦糖色
胡蘿卜去不去皮隨意啦