森系蘑菇醬煎豬排【軟萌美味不怕胖】 煎 豬腿肉(切寬大的厚片),中等大小黃皮洋蔥,口蘑(或任何蘑菇),白葡萄酒,小牛高湯,蒜,香葉,百里香碎,西葫蘆或西蘭花,淡奶油(可選),鹽和胡椒,面粉,橄欖油,核桃仁 綜合評分 9.7
勃艮地紅酒燉牛肉︰制作篇 西式 #油#,橄欖油,黃油,#粉料、香料、調味料#,面粉,黑胡椒粒(粉),海鹽(鹽),百里香,#主料#,12小時前醃制的肉、菜,#配料#,培根(煙薰肉),胡蘿蔔,洋蔥,香芹,口蘑(我用杏鮑菇),蕃茄(可選),土豆(可選),#液體材料#,水或牛肉高湯 綜合評分 8.9
巧克力蒙布朗-松下電壓力鍋版 電壓力鍋 帶殼板栗(脫皮板栗),淡奶油,牛奶,香草莢,細砂糖,可可粉(法芙娜),朗姆酒,73%以上純度黑巧克力幣,巧克力脆珠(可選),淡奶油,裝飾栗子,蜂蜜,新鮮薄荷(可選),可可粉 綜合評分 7.4
完美逆襲的香橙蛋糕(詳細做法+小貼士) 蛋糕 各類橙子,水,糖,黃油,白砂糖,紅糖(可以用白糖替換),普通面粉,低筋面粉,泡打粉,小蘇打(可選),雞蛋,酸奶,香草精,好用的小刀,8寸烤盤,最好是固定底的 綜合評分 8.5