豆角,土豆,粉條,紅燒肉或紅燒排骨,大蔥,生姜,大蒜
綜合評分 7.8
豆角炖肉
綜合評分 7.8
小時候家里每次做這道菜都很受歡迎，雖不是什麼精細的菜，但是味道卻很不錯。
用料
做法
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粉條用開水泡軟
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將豆角切成小段
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土豆切塊
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蔥姜蒜切好備用
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鍋內倒入少許油
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油熱後，倒入蔥姜蒜爆香
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放入豆角翻炒
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放入土豆翻炒
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放入紅燒肉或紅燒排骨
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加入開水沒過菜一個指節高度，進行炖煮
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炖煮5分鐘左右加入粉條
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小火炖10分鐘，湯汁收的較濃後關火
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出鍋啦
小貼士
所在的分類
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