胡蘿蔔,土豆,牛奶,淡奶油,鹽,黑胡椒
綜合評分 8.0
胡蘿蔔奶油蛋糕
綜合評分 9.6
甜甜的，又不膩，很不錯，不好意思親們這回沒有圖片步驟
用料
做法
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第一步用色拉油，白糖，雞蛋，一起攪拌，全部融為一體
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第二步胡蘿蔔磨絲加入攪拌
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第三步加麪粉攪拌到沒有面粉為止
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加入洗乾淨的核桃小顆粒和葡萄乾輕輕攪拌
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加入玉桂粉，豆蔻粉，蘇打粉，泡打粉，鹽，攪拌
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準備一個8英寸的圓形模具墊油紙，烤箱升溫190-190攝氏度60分鐘後放涼取出
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奶油芝士和軟化黃油攪拌機攪拌至無顆粒光滑，加糖粉攪拌一分鐘，淡奶油分三次加入每次攪拌30秒
小貼士
奶油一定要無顆粒，把奶油芝士和黃油多攪拌一會，不然裱花時容易堵在裱花嘴出處。
所在的分類
相關食譜
蛋糕層原料（6寸戚風模）,雞蛋,色拉油,細砂糖,鹽,小蘇打,肉桂粉,泡打粉,低筋粉,擦絲胡蘿蔔,葡萄乾,杏仁碎,乳酪層,奶油乳酪（室溫）,鮮奶,糖粉,檸檬汁,吉利丁片
綜合評分 8.0
1.蛋糕體部分,中筋粉,泡打粉,鹽,肉桂粉,白砂糖,色拉油（大豆油或其它無味）,雞蛋（大）,香草精,胡蘿蔔碎,核桃（略烤制）,2.Frosting部分,奶油乳酪,溫水,香草精,糖粉
綜合評分 7.1
胡蘿蔔,雞蛋,糖,玉米油,低筋麪粉,泡打粉,肉桂粉
綜合評分 7.3
胡蘿蔔,雞蛋,糖,玉米油,低筋麪粉,泡打粉,肉桂粉
綜合評分 9.5
全蛋液 適量 白芝麻 適量
綜合評分 7.7
碧根果切碎,黑糖,白砂糖,植物油（菜籽油也可以）,大一點的雞蛋,不含糖蘋果醬,香草精,麪粉或中筋面,泡打粉,蘇打粉,鹽,肉桂粉,姜粉,肉蔻粉,丁香酚,胡蘿蔔細絲,全脂奶油乳酪,無鹽黃油,細砂糖,鮮奶油,香草精,一小撮鹽
綜合評分 8.0
黃油,黑棕糖,蛋黃,法國T45麪粉（沒有用低粉代替）,鹽之花,泡打粉,A全蛋,A黑棕糖,A素油,B法國T45麪粉（沒有用低粉代替）,B鹽,B泡打粉,B肉桂,B肉豆蔻,B椰絲,C胡蘿蔔細絲,法芙娜杏仁榛子醬（Praline）,法芙娜40%牛奶巧克力（Jivara),堅果碎,可可百麗薄脆片,淡奶油,肉桂粉,轉化糖,吉利丁片,打發淡奶油,仙女牌中性果膠,香緹奶油（淡奶油＋8%的糖打發）,50%含量杏仁膏（胡蘿蔔用）,惠爾通橙色油性食用色素（胡蘿蔔用）,惠爾通綠色油性食用色素（胡蘿蔔用）,碧根果仁
綜合評分 7.2
低粉,雞蛋,白糖,胡蘿蔔泥,玉米油
綜合評分 8.4
胡蘿蔔（擦成絲）,雞蛋,細砂糖,低筋麪粉,泡打粉,榛果粉,杏仁粉,植物油,鹽
綜合評分 7.8