高粉,普通麪粉,酵母,棉糖,改良劑,泡打粉,鹽,雞蛋,香粉,甜蜜素,水,酥油
綜合評分 8.4
自用備份蜂蜜小麪包
綜合評分 8.4
用料
做法
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一起打出筋加酥油松弛20分鐘分35克一個放盤， 盤底放芝麻白糖拌勻的料，醒發好匯入800克油考完再把油到出來
小貼士
所在的分類
相關食譜
高筋麪粉,低筋麪粉,耐高糖酵母,鹽,細砂糖,奶粉,蜂蜜,全蛋液,淡奶油,水,黃油,白芝麻,砂糖,低筋麪粉,玉米油,模具用玉米油,白芝麻,蜂蜜水或者融化黃油
綜合評分 9.8
高筋麪粉,低筋麪粉,耐高糖酵母,鹽,細砂糖,奶粉,蜂蜜,全蛋液,淡奶油,水,黃油,白芝麻,砂糖,低筋麪粉,玉米油,模具用玉米油,白芝麻,蜂蜜水或者融化黃油
綜合評分 9.9
高筋麪粉,豆渣,蜂蜜,奶粉,雞蛋,鹽,乾酵母,油
綜合評分 7.4
高筋麪粉,豆渣,蜂蜜,奶粉,雞蛋,鹽,乾酵母,油
綜合評分 8.0
高粉,低粉,酵母,鹽,蛋液,細砂糖,奶粉,水,白芝麻,細砂糖,低粉,玉米油,白芝麻,蜂蜜水（蜂蜜：水=1:1)
綜合評分 7.3
普通麪粉250克（我用的是古船富強粉）,牛奶120克,酵母3克,鹽3克,雞蛋1個（留三分之一刷表面）,細砂糖50克,底部蘸料;,白芝麻5克,細砂糖5克,麪粉5克,玉米澱粉5克,清水適量,玉米油,表面刷液：,蜂蜜一湯匙,冷開水一湯匙
綜合評分 9.2
高筋麪粉,低筋麪粉,牛奶,蜂蜜,鹽,酵母,黃油,雞蛋,全蛋液,白芝麻
綜合評分 8.6
普通麪粉250克（我用的是古船富強粉）,牛奶120克,酵母3克,鹽3克,雞蛋1個（留三分之一刷表面）,細砂糖50克,底部蘸料;,白芝麻5克,細砂糖5克,麪粉5克,玉米澱粉5克,清水適量,玉米油,表面刷液：,蜂蜜一湯匙,冷開水一湯匙
綜合評分 7.7
高筋麪粉,低粉,蛋液,蜂蜜,黃油,牛奶,白芝麻,酵母
綜合評分 8.4