做法

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  將水以外的材料全部放入容器中。

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  一點一點地加入水。

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  揉至麪糰光滑不粘手即可。

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  把麪糰分成2等份。

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  取一個麪糰，搓成長條。

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  將長條分成12等份。

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  左手拿麪糰，右手拇指按入麪糰。

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  其餘四指並在一起轉圈凹出窩窩頭造型。

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  側面圖。

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  立起來。

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  以此方法做好剩下的另外一個麪糰。 入蒸鍋，大火蒸15分鐘即可。

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  成品圖。

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  成品圖。

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  成品圖。