韓式炸雞

綜合評分 7.2
自己做完後才發現外賣的多暴力,以後不用去外面吃了,哈哈哈

用料

做法

  • 韓式炸雞的做法 步骤1

    準備好這些材料

  • 韓式炸雞的做法 步骤2

    雞肉洗乾淨剁小塊

  • 將圖一的調味料加入雞肉中,攪拌均勻,放冰箱,醃製半個小時以上

  • 取出雞肉,醃製的調味水不要

  • 韓式炸雞的做法 步骤5

    保鮮帶裏帶去適量的炸粉,將雞塊放進去,搖均勻,讓內塊雞塊都粘有炸粉

  • 韓式炸雞的做法 步骤6

    把雞塊下油炸

  • 韓式炸雞的做法 步骤7

    金黃色可撈起來,然後下鍋回炸一次,撈起,放吸油紙上吸走多餘的油

  • 韓式炸雞的做法 步骤8

    醬油,蜂蜜,水,蒜蓉混合一起

  • 韓式炸雞的做法 步骤9

    下鍋煮到沸騰,這步要注意一下,沸騰後看汁塊變成濃稠的狀態,馬上關火,把雞塊放進去攪拌均勻,盛出來

  • 韓式炸雞的做法 步骤10

    最後就是這樣

小貼士

沒有任何修飾圖片,就是這樣了,懶得弄。哈…… 最後吃起來再酥裡嫩,外面的包裹著甜甜的醬料,好粗。要是有沙拉醬的可以沾沙拉醬吃,絕了~

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綜合評分 7.2