鵝肉,姜，蔥，蒜頭,耗油,生抽,料酒,冰糖,水
綜合評分 8.8
紅燒鵝肉
綜合評分 7.8
用料
做法
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鵝肉切片加入適量鹽和辣椒粉醃好放置四小時左右
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將大蒜和姜切好和花椒盛碗備用
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紅椒斜切備用
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油熱後將備好的姜蒜花椒下鍋小火炒香
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下鵝肉，大火翻炒幾下後加適量料酒生抽繼續翻炒，香味濃郁時轉中火
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加入紅椒繼續翻炒片刻，再加入一小勺雞精調味即可
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出鍋
小貼士
所在的分類
相關食譜
鵝肉,姜，蔥，蒜頭,耗油,生抽,料酒,冰糖,水
綜合評分 8.5
雞,土豆,尖椒,大蔥,姜,蒜,糖,白酒,海天海鮮醬油,水,幹辣椒
綜合評分 7.4
鵝肉,紅椒,大蒜,生薑,花椒
綜合評分 7.8
雞肉,紫皮洋蔥,青尖椒,姜,蒜,油,李錦記紅燒汁,豆豉
綜合評分 10.0
雞肉,紫皮洋蔥,青尖椒,姜,蒜,油,李錦記紅燒汁,豆豉
綜合評分 7.0
排骨,蔥白,香葉,姜,蒜,桂皮,大料,食用油,鹽,冰糖,醬油,黃酒,冷水,開水
綜合評分 9.3
排骨,蔥薑蒜,大料,花椒,一品鮮/生抽,老抽,鹽,番茄醬,清醋,冰糖,雞精,料酒,紅幹椒
綜合評分 7.6
黃花魚,火腿,蔥薑蒜,生抽、糖、鹽
綜合評分 9.6
新鮮大鵝肉，八角、花椒粒,桂皮、香葉、花生油、料酒,生抽、老抽、蔥薑蒜、冰糖
綜合評分 8.2