海蜇絲,紫甘藍,黃瓜,食鹽,蒜,生抽,白醋,辣椒油,橄欖油
綜合評分 8.7
準備好所需要的原料,海蜇用涼拌清洗浸泡
紫甘藍和黃瓜切絲
把海蜇、紫甘藍和黃瓜放一大碗中
加入鹽、生抽、白醋、蒜末、橄欖油和辣椒油,攪拌均勻即可
1、如果有熟白芝麻的,可以撒些,味道和賣相會更好些; 2、放白醋是爲了讓紫甘藍顏色更亮麗些,如果是陳醋,紫甘藍的顏色會暗。 更多菜譜資訊請檢視:http://www.guoboguanwang.com