蔥油醬茭白

綜合評分 7.2
熬了一瓶子蔥油,做了菜,剩下的也要好好利用。 完整一餐見《第一場雪冬天的全素餐》

用料

做法

  • 茭白切滾刀塊,蔥切蔥花,紅尖椒切小段

  • 鍋內倒入蔥油,油稍熱後下茭白,炒勻,加入一點生抽,一點老抽,一點糖,炒勻

  • 下蔥花和紅尖椒段炒勻後就可以啦

小貼士

如果覺得有點乾的話,可以在加入生抽老抽後,稍微加一點水。

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