椰香夾心巧克力馬芬

綜合評分 8.2
視訊連結:http://www.bilibili.com/video/av6138377/

用料

做法

  • 椰香夾心巧克力馬芬的做法 步骤1

    烤箱180度預熱 隔水融化椰子油60g、巧克力60g

  • 椰香夾心巧克力馬芬的做法 步骤2

    低筋麪粉150g、可可粉30g、泡打粉6g過篩

  • 椰香夾心巧克力馬芬的做法 步骤3

    依據個人口味加糖50—100g。

  • 椰香夾心巧克力馬芬的做法 步骤4

    三個雞蛋打散倒入過篩後的粉類混合物中

  • 椰香夾心巧克力馬芬的做法 步骤5

    加入牛奶180g

  • 椰香夾心巧克力馬芬的做法 步骤6

    攪拌混合物

  • 椰香夾心巧克力馬芬的做法 步骤7

    攪拌溶解巧克力和椰子油混合物

  • 椰香夾心巧克力馬芬的做法 步骤8

    講步驟7的混合物倒入步驟6的混合物中

  • 椰香夾心巧克力馬芬的做法 步骤9

    攪拌至無顆粒

  • 椰香夾心巧克力馬芬的做法 步骤10

    模具刷油

  • 椰香夾心巧克力馬芬的做法 步骤11

    往模具倒入第一層混合物

  • 椰香夾心巧克力馬芬的做法 步骤12

    放入巧克力塊

  • 椰香夾心巧克力馬芬的做法 步骤13

    倒入第二層混合物

  • 椰香夾心巧克力馬芬的做法 步骤14

    180度烤20—25分鐘

  • 椰香夾心巧克力馬芬的做法 步骤15

    脫模

  • 椰香夾心巧克力馬芬的做法 步骤16

    完成

  • 椰香夾心巧克力馬芬的做法 步骤17

    我喜歡搭上一杯黑咖啡

小貼士

所在的分類

相關食譜

椰香夾心巧克力馬芬
馬芬
低筋麪粉,可可粉,泡打粉,細砂糖,椰子油,牛奶,巧克力,巧克力塊
綜合評分 8.2
乳酪夾心巧克力馬芬
馬芬
巧克力,低筋麪粉,泡打粉,原味可可粉,無鹽黃油,細砂糖,雞蛋,鮮奶A,鮮奶B,奶油乳酪,糖粉,香草精,雞蛋,玉米粉
綜合評分 7.4
椰香蔓越莓馬芬
馬芬
低筋面粉,黃油,砂糖,雞蛋,椰漿,椰蓉,蔓越莓,泡打粉
綜合評分 8.8
重油巧克力馬芬
馬芬
巧克力預混合粉,巧克力豆,牛奶,雞蛋,食用油,馬芬紙杯
綜合評分 8.9
香蕉核桃巧克力馬芬
馬芬
低粉,泡打粉,小蘇打,巧克力豆,核桃仁,雞蛋,黃糖,玉米油,牛奶,香蕉泥
綜合評分 9.5
椰香蔓越莓瑪芬
馬芬
液體椰子油,溫熱牛奶,雞蛋,白砂糖,過篩低筋面粉,泡打粉,杏仁粉,蔓越莓干╱果醬
綜合評分 7.4
巧克力馬芬
馬芬
黃油,鹽,糖粉,蛋液,黑巧克力,牛奶,可可粉,低筋麪粉,泡打粉
綜合評分 8.7
椰香香蕉黃豆粉馬芬
馬芬
低粉105G,黃豆粉55G,泡打粉5ML,小蘇打1/4,雞蛋1個,糖40G(已減),油35G,香蕉1根約160G,椰奶90G,椰蓉(裝飾用)
綜合評分 9.8
椰香香蕉黃豆粉馬芬
馬芬
低粉105G,黃豆粉55G,泡打粉5ML,小蘇打1/4,雞蛋1個,糖40G(已減),油35G,香蕉1根約160G,椰奶90G,椰蓉(裝飾用)
綜合評分 7.3
情人節心機馬芬蛋糕
馬芬
香蕉,雞蛋,玉米油,牛奶,低粉,泡打粉,糖,紅曲粉
綜合評分 8.9