萵筍莖部,幹辣椒,鹽,花椒
綜合評分 9.9
小炒萵筍
綜合評分 9.9
很簡單的小炒素菜，翠綠好看好吃有營養。
用料
做法
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萵筍去皮洗淨切片瀝水待用。幹辣椒剪段待用
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鍋入底油大火燒熱入花椒粒爆香，入萵筍片翻炒
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炒至8成熟入幹辣椒段、鹽，轉中小火繼續翻炒至熟即可
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小貼士
如果萵筍水分太多不幸出湯的話，給點澱粉勾芡大火收收汁兒就好。
所在的分類
相關食譜
萵筍莖部,幹辣椒,鹽,花椒
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萵筍1根,香腸1-2根,黑木耳1把,蒜頭3瓣,生薑3片,小米椒2-3個,郫縣豆瓣醬1大勺,黃酒1小勺,生抽1小勺,白糖1小勺
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萵筍,胡蘿卜,青椒,臘腸,蒜末
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雞蛋干,萵筍,香菜,大蒜子,香醋,白糖,老干媽
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大號萵筍,鹽,蔥花,菜籽油（vagetable oil）
綜合評分 8.9
萵筍,雪梨,甜椒,雞蛋,植物油,鹽,》小小寶也可以不加鹽，如果要加調味品，一點點鹽就好，其他都不要加，保留萵筍原始清香。,》小芽用了紅色的甜椒，不辣的哈。,》還需準備一點涼白開備用。
綜合評分 8.7
萵筍,咸肉,大米,雞蛋
綜合評分 8.4