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豬肉白菜餃子
綜合評分
7.7
用料
豬肉
一斤
白菜
2小棵
鮮醬油
2勺
糖
1小勺
食鹽
適量
蔥
3棵
姜
一個
做法
生薑和蔥切碎備用,再把肉洗乾淨切小塊後放菜板上剁碎。
放入鮮醬油、糖、鹽,順時針攪拌。
小白菜洗淨切碎放入食鹽後用紗布包裹擠水,然後倒入之前攪拌好的肉裡繼續順時針攪拌。
買的餃皮,直接包了。
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餃子
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