高粉,胡蘿蔔蓉,蜂蜜,牛奶,蛋液,鹽,高糖酵母,黃油,椰蓉
綜合評分 8.3
食材稱量,除黃油、椰蓉外全部放入麪包桶揉麪,15分鐘後放入軟化的黃油揉至完全階段,關閉面包機蓋溼布蓋蓋子麪包機內室溫發酵。
戳洞不回縮不塌陷一發完成。
一發完成後取出麪糰排氣後均分16份,滾圓排入烤盤室溫蓋溼布或烤箱內放碗熱水二發,二發完成後,預熱烤箱200度,餐包刷蛋液灑椰蓉。200度20分鐘左右,上色後及時蓋錫紙。烤好後放晾網放涼後密封儲存。
好了,美噠噠滴啊!營養美味又軟包包,你還等什麼?
高粉可以等量代換10-20克粉全麥粉,營養更全面哦,液體量,烘烤時間按個人需要及習慣調節哦!