做法

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  一些糯米面加，少許白糖。

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  熱水和糯米面。揉成光滑的白胖子。（當然圓不圓不重要，最起碼要是面團，要蓋上濕布哦）

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  可以制作豆沙餡。揉成適量大的小球（可以買現成的）

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  揪出一塊面團，揉成一個球，按壓一下把紅豆餡放在中間。慢慢把口合起來。跟包湯圓差不多。

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  把包好的，按壓一下。　成五毫米厚的薄餅。兩面蘸糯米粉。跟圖上差不多。

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  把電餅鐺預熱好，加入一些油，放入，糯米餅。跳一個燈翻一下餅。翻兩下就熟了。