好料理

柿子餅--香甜軟糯

綜合評分 8.6
秋天是柿子成熟的季節，做出來的柿子餅香甜、軟糯，方法也很簡單哦!快試試吧～

用料

做法

  • 柿子餅--香甜軟糯的做法 步骤1

    買回來的柿子洗淨、去皮。

  • 柿子餅--香甜軟糯的做法 步骤2

    將柿子壓碎，最好用料理機打碎

  • 柿子餅--香甜軟糯的做法 步骤3

    加入適量麪粉攪拌

  • 柿子餅--香甜軟糯的做法 步骤4

    揉成團，醒15-20分鐘

  • 柿子餅--香甜軟糯的做法 步骤5

    將面擀成圓餅，喜歡芝麻味道的，可以蘸點芝麻。平底鍋倒入少量的油，放入鍋內煎，待雙面變成金黃色可以出鍋了。

小貼士

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