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彩椒蝦仁
綜合評分
7.3
用料
蝦仁
彩椒
油
姜
蒜
鹽
生抽
料酒
做法
蝦仁洗淨,彩椒切片,蒜、姜切片。
大火熱油把蒜、姜爆香,放入彩椒翻炒,放一點點鹽。
彩椒半熟後開中火,放入蝦仁翻炒,倒入一勺料酒和生抽,炒到蝦仁變紅即可出鍋。
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