野生藍莓,白糖
綜合評分 9.3
藍莓醬
綜合評分 9.1
用料
做法
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檸檬榨汁（把核挑出）
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把藍莓，檸檬汁和一半白砂糖混勻後，倒到奶鍋內
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開大火，直到有藍莓汁滲出沸騰
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沸騰後轉小火加入剩余白砂糖
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到藍莓醬變稠，立即裝到罐子中，待冷卻後，放入冰箱
小貼士
1、在熬到過程中，要不停翻拌，防止焦底 2、藍莓可以不用弄太碎，這樣會有顆粒感 3、如密封到位，冰箱冷藏可儲存半個月左右
所在的分類
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