做法

• 黑芝麻和糖一起放料理機攪碎。

• 黃油加熱融化，加入攪碎好的黑芝麻和糖，攪拌，放入冰箱冷藏。

• 拿出黑芝麻糊，每份7g搓圓待用。

• 在糯米粉中加入約50—60℃溫開水，和好後，每份18g搓圓。

• 壓扁，包入芝麻餡，搓圓。全做好後，放入保鮮袋撒些干糯米粉，抖勻，放入速凍櫃，想吃時再拿出來煮。