韓式泡菜年糕面

綜合評分 8.3
把冰箱里的東西清了清,亂七八糟的炖了一鍋,算是簡版的部隊鍋啦。

用料

做法

  • 韓式泡菜年糕面的做法 步骤1

    黃色的那一包是面餅,我買的部隊鍋專用的,某寶就有賣,和速食麵差不多,就是沒有料包。

  • 韓式泡菜年糕面的做法 步骤2

    先拿一鍋倒入水把雞蛋煮熟,全熟的話大概煮個十一二分鐘。再起一鍋里先放油,油熱放入三大勺辣醬和辣白菜翻炒。

  • 韓式泡菜年糕面的做法 步骤3

    再放入包菜絲和年糕翻炒,稍微炒一下就好。然後倒入適量的水,燒開即可。

  • 韓式泡菜年糕面的做法 步骤4

    魚餅切長條,魚餅魚豆腐用竹簽串起來。

  • 韓式泡菜年糕面的做法 步骤5

    這時候水燒開了,放入魚餅和魚豆腐繼續煮。

  • 韓式泡菜年糕面的做法 步骤6

    水開後再放入面餅再次煮開,出鍋前加入切塊的五花肉和煮好的雞蛋就好啦。

  • 韓式泡菜年糕面的做法 步骤7

    好啦,滿滿的一大鍋。我先吃啦!泡菜味兒哈哈哈哈

小貼士

就一條小貼士,芝士年糕千萬不要煮久啦!煮久了芝士就全溜走了。

所在的分類

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