雞翅中,鹽,孜然粉,胡椒粉,辣椒粉
綜合評分 7.6
黑胡椒孜然雞翅
綜合評分 7.6
跟媽媽學的，味道絕了。
用料
做法
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雞翅清洗干淨，在背面劃幾刀（正面雞皮不用，這樣做出來好看），腌漬方便入味。
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用鹽料酒生抽腌一個小時左右。
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鍋內放少量油，把雞翅反正面各稍煎一下，半熟即可。取出雞翅，再放黑胡椒和孜然，用竹簽串起來，放微波爐里轉2分鐘，取出翻個面再轉3分鐘。（具體時間請結合自家微波爐情況）好了，拿出來可以吃了。雞翅非常入味。
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小貼士
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