番茄,義大利面,蒜,雞胸,凍豆腐,蒜粉,黑胡椒,白胡椒,鹽,洋蔥
綜合評分 8.1
洋蔥切丁,蒜切片,西紅柿洗淨用用開水煮3分鐘。雞胸用蒜粉,白胡椒,鹽,腌制20分鐘。
做番茄醬︰將煮熟的西紅柿切成小塊,加入白醋,黑胡椒,蒜粉。這些條件以及隨意。白醋加了就可以。
鍋內加油,我用的椰子油。加入蒜和洋蔥爆香,然後加入雞肉。翻炒。雞肉變色之後加入番茄醬,翻炒。
煮意面。
口味咸淡自己調整,加入凍豆腐是因為豆腐幫助蛋白質的吸收。