好料理

番茄紅醬意面

綜合評分 9.4
意面是硬質小麥做的，蛋白質含量相對其他的面會高一點，也是低gi的碳水 紅醬白醬都是我很喜歡的∼ 喜歡肉醬面的小伙伴也可以加肉餡做番茄肉醬面∼

用料

做法

  • 番茄紅醬意面的做法 步骤1

    200g意面大概是2-3人份 最好提前泡軟， 水里加一勺鹽，約十分鐘煮熟

  • 番茄紅醬意面的做法 步骤2

    洋蔥 番茄和蘑菇切好備用

  • 番茄紅醬意面的做法 步骤3

    鍋里加入少量油，然後加入剛剛切好的配菜 再加適量鹽和香芹碎

  • 番茄紅醬意面的做法 步骤4

    洋蔥炒香，番茄出汁之後加入200g番茄醬 可能略酸，可以加一點糖調味

  • 番茄紅醬意面的做法 步骤5

    根據自己的喜好可以再調整一下味道 倒出來前記得嘗一下

  • 番茄紅醬意面的做法 步骤6

    擺盤 完成∼

  • 番茄紅醬意面的做法 步骤7

    拌一拌就是這樣啦∼

小貼士

ps︰這個番茄醬不是快餐店那種沾薯條的醬

所在的分類

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