墨魚,青椒,姜絲
綜合評分 9.6
青椒炒墨魚
綜合評分 9.6
第一次做墨魚 連收拾都不會
用料
做法
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墨魚洗淨撕掉表皮 去掉不想要的部分
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洗干淨後 切十字花 我用開水汆了一下 鮮嫩可口 可以直接蘸醬油吃了
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鍋里熱油 下姜絲爆香 青椒炒炒 燙過的墨魚下鍋一起炒炒 撒鹽出鍋
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小貼士
我連蔥也沒放 主要是墨魚特別新鮮
所在的分類
相關食譜
小墨魚,醬油,糖,鹽,油,酒,嫩肉粉,薑絲、蒜蓉,剁椒（喜椒的親，可多加）,蔥花3條（喜蔥的也可以多加）
綜合評分 7.6
墨魚條,蒜,香菜
綜合評分 8.4
墨魚,五花肉,紅綠辣椒,芹菜,蒜片 姜片 洋蔥,郫縣豆瓣醬,生抽 糖 雞粉,白葡萄酒
綜合評分 7.4
墨魚,茶樹菇,芹菜,料酒、生抽、老抽、鹽、老干媽
綜合評分 8.7
青椒,魷魚,生薑,薄鹽生抽,胡蘿蔔
綜合評分 8.3
槐花,比管（海鮮）,鹽
綜合評分 8.0
墨魚仔,韓式辣白菜,番茄醬,鹽,洋蔥
綜合評分 9.3
壹家壹站海捕野生墨魚仔,洋蔥頭,青椒,干辣椒,蔥,姜,食用油,料酒,老抽,鹽,白糖,白酒
綜合評分 7.5
墨魚仔,紅辣椒,姜、蒜
綜合評分 8.6