室溫軟化黃油,糖粉,室溫全蛋,低筋面粉,杏仁粉,泡打粉,耐烤焙巧克力豆
綜合評分 7.3
糖粉和面粉提前過篩
軟化黃油加糖粉攪拌均勻
雞蛋加入黃油和糖粉的混合物中攪拌均勻
加入過篩面粉和泡打粉攪拌均勻
加入杏仁粉攪拌均勻
加入一半巧克力豆攪拌
面團做好以後,稱量出每個20克的一個球,放在烤盤里,然後用手掌壓一下,再撒巧克力豆
上下火170度烤15分鐘
可加入可可粉和抹茶粉烤出來其它口味