雞大胸,菠菜,乳酪,鹽,黑胡椒
綜合評分 9.3
菠菜囊烤雞胸
綜合評分 9.3
原來經常在捷妮璐買這個做健身餐，最近一直都買不到，就自己做來試試∼ 意外的簡單而且味道不錯∼ 里面的乳酪肯定是用好一些的比較好，我家里乳酪吃光了用光明片裝乳酪來湊
用料
做法
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雞胸肉洗淨擦干，中間片開一刀但不切斷，涂抹鹽和黑胡椒腌制2小時以上。
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燒開水同時將菠菜洗淨去根，開水下鍋焯燙1分鐘，盛出稍微擠干水分（不需要擠的太干，但如果水多的話做出來會影響口感）。
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菠菜加少量鹽、黑胡椒、乳酪切小塊拌勻。（菠菜無須切斷，否則一會不好往雞胸里加；可以買超市那種碎的馬蘇里拉乳酪效果應該更好）
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將拌好的菠菜加入腌好的雞胸，就是這麼簡單粗暴∼
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制作菠菜陷的同時可以預熱烤箱，預熱後放入雞胸160度烤20-25分鐘∼ 根據雞胸大小來定，我買的這兩塊比較大，烤了24分鐘。
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交給烤箱就不用管啦∼ 到時間拿出來裝盤，吃的時候可以切成片（你就明白為什麼菠菜不用提前切了），擺個盤神馬的，就可以開吃啦！
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小貼士
菠菜焯水後要稍微攥干 乳酪可以用好一點的 切片需要晾涼才能切的完整
所在的分類
相關食譜
牛油果,檸檬,烤麪包片,烤雞胸,芥黃醬（溫和型）,糖
綜合評分 9.4
雞胸,紫洋蔥,蒜,鹽,黑胡椒和白胡椒,鮮百里香或幹百里香,smoked paprika或辣椒粉,檸檬,日本南瓜或butternut squash
綜合評分 9.0
雞胸,彩椒,口蘑,胡蘿蔔
綜合評分 9.5
雞胸,菠菜,羊乳酪（其他乳酪也行，推薦馬蘇裏拉）,土豆,西蘭花或白花菜,紅洋蔥,蒜香橄欖油或普通橄欖油,義大利香醋（balsamic vinegar）,蒜,海鹽和黑胡椒粉,BRAGG27種混合香料或其他混合香料或其他西式香料,蜂蜜或楓糖漿或紅糖
綜合評分 8.3
雞胸,百里香,黑胡椒粒磨碎,洋蔥、梨 、蜂蜜、生抽,應季時蔬 小南瓜、西蘭花、小蘿卜等
綜合評分 7.1
雞胸,蘋果醋,橄欖油,蒜,洋蔥,鹽和黑胡椒,新鮮迷迭香,法式黃芥末醬（dijon mustard）或蜂蜜芥末醬（honey mustard）,蘋果,白葡萄酒,紅糖（選用）
綜合評分 9.4
雞胸,蘋果醋,橄欖油,蒜,洋蔥,鹽和黑胡椒,新鮮迷迭香,法式黃芥末醬（dijon mustard）或蜂蜜芥末醬（honey mustard）,蘋果,白葡萄酒,紅糖（選用）
綜合評分 9.6
＃主料,雞胸一塊,南瓜,紫洋蔥,＃香料,可用孜然╱鮮百里香或干百里香,＃油和一些酸甜苦辣咸的調料君,油（橄欖油╱茶籽油╱玉米油等都可以）,黑白胡椒粉,鹽╱咸味,生抽╱增鮮,酸味選用（檸檬╱檸檬汁╱醋）
綜合評分 7.8
雞胸,豆角,生菜,自制全麥麪包,生抽,黑胡椒
綜合評分 8.5