麪粉,水,酵母,鮮槐花,豬肉餡,蔥姜,料酒,生抽,胡椒粉,鹽,香油,蛋清
綜合評分 7.7
豬肉韭菜大包子
綜合評分 8.9
用料
做法
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材料切碎伴好，加點植物油，更好
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和面，加酵母，放到盆里，把盆放到熱水上面，發酵至原體積的倆到三倍
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開始包啦，， 皮不要太薄，陷兒不要放太多要不然會裂開。
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小貼士
冬天冷，加入酵母稍微多一點，把盆放在熱水上發酵會快一些。材料很簡單，北方大包子，非常好吃
所在的分類
相關食譜
豬肉,韭菜,蔥,姜,香菜,鹽,香油,植物油
綜合評分 8.9
豬肉,韭菜
綜合評分 9.0
豬肉,芹菜,蔥,姜,調料,麪粉,酵母粉,溫水
綜合評分 7.8
麪粉,酵母,白糖,豬肉餡,東北酸菜,蔥花,姜,料酒,生抽,包餃子調料,材料油,鹽,味精
綜合評分 7.2
麪粉,酵母,白糖,豬肉餡,東北酸菜,蔥花,姜,料酒,生抽,包餃子調料,材料油,鹽,味精
綜合評分 9.6
韭菜,豬肉,料酒,蔥、姜、蒜,老抽,鹽,雞精,味精,食用油,香油
綜合評分 9.9
麪粉500克,酵母5克,牛奶300克,肉餡部分,448克肉餡,346克白菜碎,35克蔥碎,3克姜碎,3克雞精徐錦記,2克十三香,52克生抽徐錦記,10克老抽徐錦記,5克香油,10克植物油,1克鹽
綜合評分 8.4
麪粉500克,酵母5克,牛奶300克,肉餡部分,448克肉餡,346克白菜碎,35克蔥碎,3克姜碎,3克雞精徐錦記,2克十三香,52克生抽徐錦記,10克老抽徐錦記,5克香油,10克植物油,1克鹽
綜合評分 8.5
豬肉,冬瓜,大蔥,姜,味極鮮,胡椒粉,糖,料酒,花生油,面粉,熱水,涼水
綜合評分 7.5