黃油餅干

綜合評分 8.7

用料

做法

  • 黃油餅干的做法 步骤1

    黃油和白糖融化

  • 黃油餅干的做法 步骤2

    加入雞蛋,用攪拌器攪勻。

  • 黃油餅干的做法 步骤3

    面粉過篩。

  • 黃油餅干的做法 步骤4

    面粉和黃油一起,用小勺或刮刀混合。

  • 黃油餅干的做法 步骤5

    放入冰箱冷藏半小時。

  • 黃油餅干的做法 步骤6

    拿出, 平,用模具壓出形狀。

  • 黃油餅干的做法 步骤7

    放入預熱好的烤箱,150度上下火烤十來分鐘,至表面金黃。注意別焦了。

小貼士

因為天冷,黃油拿出來半天都紋絲不動,只能在火上融化,然後再放入冰箱到半凝固狀態,再混入面粉。

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