排骨,西蘭花,紅蘿卜,芋頭,玉米粒,辣椒,芋頭,豆瓣醬
綜合評分 8.0
坤博砂鍋之排骨燜飯
綜合評分 9.5
廣州一下子入冬，肥妹仔說想吃熱氣騰騰的排骨燜飯。肥妹仔還強調多排骨，肉食動物的她甚是喜歡排骨……這幾天肥妹仔都在重感冒中，所以給她做清淡版的排骨燜飯吧。
用料
做法
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把油鹽放進鍋里，浸泡半小時。
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把芋頭切塊，上海青洗干淨備用，香菇提前泡好好備用，切好蔥花。排骨用鹽生粉腌好備用（生粉腌排骨，排骨會嫩滑好多）
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飯煮的差不多時，把芋頭，排骨，香菇放進去……小火燜
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差不多起鍋時，把上海青放下去
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最後根據自己的口味放蔥末。
小貼士
所在的分類
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