雞蛋打好 , 蔥 火腿切好備用。
待油熱放入蔥花炒出香味。打好的雞蛋倒入鍋中,炒到泛黃。倒入熱水!水開下掛面,放鹽。
面條快熟之前根據個人口味放入味達美,出鍋之前放入火腿 海參 ,最後放兩勺陳醋 就可以出鍋了!