好料理

鮮奶油乳酪牛奶吐司（面包機版）

綜合評分 8.8
做這個吐司純粹是為了消耗冰箱里的存貨，半塊奶油乳酪，半盒鮮奶油，給女兒沖的嬰兒奶粉（對的，嬰兒奶粉），一口沒喝，不想浪費也放了點在面團里，自己湊了湊做了這個吐司，做好失敗的準備，結果出來的面包很好吃，大爆頭一個

用料

做法

  • 鮮奶油乳酪牛奶吐司（面包機版）的做法 步骤1

    把除了鹽和酵母粉其他材料放進面包機桶，揉面10分鐘。

  • 鮮奶油乳酪牛奶吐司（面包機版）的做法 步骤2

    加入鹽和酵母粉，如果想做加料的，可以放一些堅果果干在投料盒里，選一個你平時用的面包程式，就等著吃吧。

  • 鮮奶油乳酪牛奶吐司（面包機版）的做法 步骤3

    我用的是澳洲的松下面包機，應該是很老的一個型號了，國內估計沒有，大家就選一個平時用的面包程式，比如說甜面包程式之類的應該都可以。

小貼士

1. 我還加了一些亞麻籽粉，在加入鹽和酵母粉以後加入。 2. 這個配方做出來是1000克的大面包，國內的面包機桶比較小，所有材料減半就可以了。

所在的分類

相關食譜

鮮奶油乳酪牛奶吐司（面包機版）
面包
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綜合評分 8.8
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綜合評分 7.4
Poolish種（波蘭種）吐司∼面包機版
面包機
高筋粉（波蘭酵頭）,水,干酵母,高筋粉（主面團）,雞蛋一個,奶粉,牛奶,黃油,細砂糖,鹽,干酵母
綜合評分 8.1
香蕉吐司~面包機版
面包機
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綜合評分 8.4
葡萄干牛奶吐司（面包機版）
面包機
雞蛋,牛奶,淡奶油,鹽,糖,高筋面粉,酵母,黃油,葡萄干
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吐司
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綜合評分 7.3
巴薩米可醋吐司∼面包機版
面包機
金像,干酵母,水（夏天冰水）,鹽,細砂糖,巴薩米可醋
綜合評分 7.7
香蕉葡萄干吐司（面包機版）
吐司
高筋面粉,香蕉泥,葡萄干,黃油,糖,鹽,酵母
綜合評分 8.9