豬肉餡,餃皮,山藥,鹽巴味精,芝麻油
綜合評分 8.2
山藥餃子
綜合評分 8.2
山藥太多，突然靈動，嘗試一下新菜，最主要為了吃光敏性食物過敏的人士，多一些根睫類菜式的選擇~
用料
做法
-
準備好肉餡，肥瘦根據自己喜好
-
山藥切片，微波爐蒸熟，十六分鐘左右
-
蒸熟的山藥和肉餡混合，放入鹽巴味精芝麻油，攪拌，山藥不用全部成泥，小塊狀也可以。怕肉腥的可以放姜末，吃姜蔥蒜過敏的親，不放這些刺激的佐料也可以，清新口味也不錯
-
-
山藥和肉餡混合
-
包餃子時，因為有些山藥是小塊狀，注意餃皮大小和餡料多少，避免餃皮破了，清新小山藥餃完工，湯餃蒸餃隨意吃法拉~
小貼士
所在的分類
相關食譜
豬肉餡,韭菜【可選白菜】,【白菜調料】大蔥末,【白菜調料】姜末,醬油,餃子餡調料,白砂糖水,雞精,香油,鹽,植物油,【餃子皮】面粉、鹽水,【油潑辣子】辣面子、熱油
綜合評分 8.4
芋艿,豬肉餡,蘿蔔,茭白,調味料,山粉(番薯澱粉)
綜合評分 8.5
豬五花肉,白菜,色拉油,醬油,料酒,餃子皮,面粉,鹽,蔥花
綜合評分 8.8
新鮮豌豆,鮮香菇兩大個,鮮秀珍菇,甜玉米,馬蹄2個,餃子皮,油,海鹽,黑胡椒粉,有機醬油
綜合評分 9.4
豬肉，帶一點點肥肉,韭菜,鹽,油,醬油,糖,餃子皮
綜合評分 8.8
豬肉,杏鮑菇,黑木耳,生姜蒜子,大蒜或大蔥,橄欖油 香油,雞精 鹽,雞蛋,餃子面粉
綜合評分 8.8
餃子皮,肉餡
綜合評分 7.1
冬筍,豬肉,餃子皮
綜合評分 8.4
金針菇,豌豆尖,火腿,餃子,蝦皮,蔥姜蒜,油、鹽、味精,水
綜合評分 7.8