雞蛋,速凍餃子,火腿腸,蔥,鹽,油
綜合評分 8.6
熱鍋,放油,小火,把速凍餃子鋪在平底鍋上 PS:餃子無需提前解凍
底部大概煎兩分鐘呈金黃色後,翻一下,把各個面都煎至金黃色
然後倒水,沒過餃子1/3或者1/2,蓋蓋子,中火或大火,這個時候 可以開始攪雞蛋,可以在雞蛋里面放蝦仁啊 火腿啊之類的 記得雞蛋放鹽。。。(好吧,我就是忘記放了)
待水快燒干的時候,小火,倒蛋液,哪里有空就倒哪里,so easy~ 然後放火腿腸啥的。。我覺得還挺好看的啊哈哈
之後撒上蔥花,感覺美美噠(ฅ>ω<*ฅ)