娃娃菜,粉絲,黃豆芽,海帶絲,平菇,南豆腐,榨菜,胡蘿蔔,西紅杮
綜合評分 7.5
各種食材,例如,白菜,粉絲,豆腐,豆皮,海帶或裙帶菜,木耳,鵪鶉蛋,香菇。砂鍋放點油,再放蔥蒜炒香一下,不用像炒菜那種高溫,油有點溫度就行,接著就放水,水開就放入食材,放鹽,白胡椒粉適量,煮差不多了,放速食麵或者掛面。如果是速食麵就再放一點速食麵的粉狀調料一丁點,如果放掛面就最後再加點辣椒油進去,這樣提香。