先蒸米飯,我用的小電飯鍋上面有一個蒸屜,所以可以同時蒸三文魚,洗淨用廚房紙吸干後撒適量黑胡椒即可
米飯成型之後往上打一個雞蛋
雞蛋成型後差不多就可以盛出來擺盤了
拍照,開吃,雞蛋黃戳破流出來沾到米飯上特別香(/ω╲)
也可以加蔬菜
我蒸的時間有點久了,其實應該綠一點會很好看
簡單好吃,也可以加別的配料