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手工制作剁辣椒
綜合評分
7.6
因為讀書在外地,所以每次回家都會帶一些家里得調味品。現在把媽媽接過來一起再身邊,每天都能遲到媽媽親手做的美食。我也學會了做不少好吃的呢
用料
剁辣椒
5斤
豆豉
500g
食用油
500g
蒜
200g
鹽
適量
做法
將辣椒剁碎,放入需要的配料。
攪拌均勻後裝到罐子里,旁邊加一點水。
裝罐後密封,有朋友需要可以用小瓶子裝上。
小貼士
做這一道調味品,鹽不要放太少了,不然容易變酸。
所在的分類
家常菜
下飯菜
快手菜
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