排骨焯水洗淨,放老抽,醬油八角,香葉腌制15分鐘
油熱後放入排骨煎至微焦黃,再放入清水,倒入醬油,老抽,冰糖,八角,香葉大火悶熟
煮面條,放入青菜,雞蛋,
煮好面撈起,放入排骨
擺好
放入煮好的排骨,和排骨汁,成功!