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涼拌蕨根粉絲
綜合評分
8.3
在餐廳吃過,一直想念……
用料
蕨根粉絲
200g
黃瓜
2根
剁椒
適量
麻油
適量
糖
適量
鹽
適量
生抽
適量
香醋
適量
做法
蕨根粉絲開水入鍋,煮軟煮熟。過涼水,瀝干待用
黃瓜切絲,待用
把蕨根粉絲,黃瓜,放入盆中,加入剁椒,鹽,糖,生抽,醋,拌勻即可。
裝盤
小貼士
所在的分類
冷盤
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