紫甘藍拌洋蔥

綜合評分 7.1
這是一道美味又簡單的居家小冷盤,紫甘藍富含多種維他命,洋蔥又具有抗氧化的功效,二者的結合既能提升紫甘藍的口感,又能淡化洋蔥的辛辣,分享給各位小伙伴哦

用料

做法

  • 洋蔥掰片,加水浸泡3-5min,這樣可以去除洋蔥的辛辣,然後將洋蔥切絲備用。

  • 紫甘藍拌洋蔥的做法 步骤2

    紫甘藍切絲

  • 紫甘藍拌洋蔥的做法 步骤3

    將洋蔥和紫甘藍放入容器中,加入白醋,鹽,糖,美極鮮,香油,攪拌均勻後靜置10-15min即可,這樣菜能夠更入味。一道簡單美味的冷盤就好啦!

小貼士

一定要浸泡洋蔥哦,否則洋蔥過辣不易入口

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