新鮮百合
綜合評分 7.4
先把這“出淤泥而不染”的百合表面的污泥清洗干淨。再一瓣一瓣地沖洗。
去掉有褐色部分的百合瓣,如果只是一點點沒有關系,別太浪費啦∼
在鍋中裝水並將其煮沸,水沸後將這只裝滿一瓣瓣新鮮百合的碗放入鍋中,蒸4-5分鐘。(根據量來調整時間)
時間到了,關火,可以再悶1-2分鐘。晶瑩剔透的百合瓣,綿綿的清甜口感。百合最原本的味道盡在其中!
有些百合味苦,不那麼甘甜。蘭州的百合現在正值時令,是我吃過最好吃的百合∼