低筋面粉,干酵母,水,鹽,細砂糖,奶油（黃油）,雞蛋
綜合評分 9.2
濃面包∼低粉做的面包
綜合評分 9.2
分享自荻山和也的我愛面包機。 麩質少的低筋面粉特點在于用手揉搓的話，會黏糊糊的難以結成面團，然而有了面包機，攪拌片卻可以做到，並輕松制成想像不到只用低筋面粉居然可以做成正統面包。所以有了面包機，就是這麼任性！ 這款濃面包，在面團內加入奶油和雞蛋，別有風味與濃郁感∼
用料
做法
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除酵母外所有材料放入面包機，然後酵母放酵母盒，設定軟式淺色預約即可。出爐立即脫模晾涼，涼到手溫密封儲存。
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剛出爐表皮脆脆，內里松軟，非常好吃！
小貼士
這款面包最好不要隔夜吃哦，當天吃口感最好。
所在的分類
相關食譜
雞蛋,牛奶,鹽,糖,高筋面粉,黃油,干酵母
綜合評分 9.5
1:面包桶放一個雞蛋,2:鮮奶放130克,5.一個角放2克鹽，鹽對面放白砂糖80克，一個角放奶粉30克,6:開始啟動面包機，過十分鐘停後從新啟動。,7:等過半個小時左右听到面包機發出響聲放黃油35克。
綜合評分 9.7
高筋粉,水,干酵母,高筋粉,意式酵頭,糖,鹽,酵母,高濃度豆漿,橄欖油
綜合評分 8.6
牛奶,無鹽黃油,鹽,雞蛋,糖,小麥粉（高筋面粉）,酵母
綜合評分 8.8
蛋黃糊,蛋黃,玉米油或橄欖油,奶粉,水,油條粉,蛋清糊,蛋清,玉米澱粉,檸檬汁,白砂糖
綜合評分 9.8
家用麪粉,雞蛋,牛奶,家用白砂糖,家用色拉油,芝麻
綜合評分 7.9
酵頭,耐高糖酵母,中筋麪粉,糖,牛奶,主麪糰,中筋麪粉,奶粉,糖,雞蛋+牛奶液,油,鹽
綜合評分 8.1
金像面包粉,青汁大麥粉,小麥胚芽,清水,植物油,白糖,酵母,鹽
綜合評分 8.6
1 金象高筋面粉︰,2 白糖︰,3 達若奶粉︰,4 安佳淡奶油︰,5 安琪酵母︰,6 雞蛋︰,7 鹽︰,8 安佳黃油︰,9 水︰
綜合評分 7.7