鱸魚去骨,蔬菜任選,迷迭香,黃油,黑胡椒
綜合評分 8.9
香煎鱸魚佐雜蔬
綜合評分 8.9
用料
做法
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用刀在魚皮劃三刀，少許鹽胡椒調味冰箱冷藏
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平底鍋加熱，少許橄欖油，放入蔬果小火煎至變色，鹽胡椒調味，拌入香草
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鍋加入黃油，融化後放入鱸魚表皮朝下，中火加熱，表皮煎脆關火
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煎好的鱸魚瀝掉多余的油脂，與蔬菜一起入預熱好的烤箱220度，十分鐘
小貼士
蔬菜可選擇土豆 甜豆 蘆筍 西蘭花 胡蘿卜 洋蔥 口蘑 小番茄
所在的分類
相關食譜
鱸魚,檸檬,蛋,黃油,生菜,麪粉,洋蔥,黑胡椒,橄欖油
綜合評分 7.9
三文魚,土豆,孢子甘藍,口蘑,檸檬,蒜香黃油,黑胡椒粒、海鹽、香料,橄欖油
綜合評分 9.0
三文魚,土豆,孢子甘藍,口蘑,檸檬,蒜香黃油,黑胡椒粒、海鹽、香料,橄欖油
綜合評分 8.9
鱸魚,菠蘿,番茄,蘆筍,白糖,鹽,澱粉,麪粉,番茄沙司,生薑,熟松仁,白葡萄酒,黃油
綜合評分 9.3
鱸魚,檸檬,鹽,椒鹽,孜然,辣椒粉,黑胡椒,食用油
綜合評分 9.2
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綜合評分 8.5
三文魚（冰鮮）,新鮮檸檬（青檸檬／黃檸檬均可）,黑胡椒,橄欖油,鹽,薄荷葉,西蘭花
綜合評分 7.8
帶魚（處理乾淨後）,大蔥絲,薑絲,幹橙皮,花椒,白酒,鹹鹽,十三香,油,麪粉
綜合評分 9.8
日式照燒醬,黑椒,鱈魚,橄欖油
綜合評分 8.5