奧爾良烤翅

綜合評分 8.6
很喜歡吃雞翅,以前很愛到kfc吃烤翅,沒想到在家里做的更好吃!自己做了改良版的烤翅,喜歡的朋友可以試一下!

用料

做法

  • 奧爾良烤翅的做法 步骤1

    雞翅買回來要用清水泡上兩個小時,清洗干淨。

  • 奧爾良烤翅的做法 步骤2

    洗干淨的雞翅用廚房紙吸干水分備用。

  • 奧爾良烤翅的做法 步骤3

    奧爾良腌料與水按照1:1的比例混合,把大蒜搗碎,做成腌制的醬汁。

  • 奧爾良烤翅的做法 步骤4

    在雞翅兩面用大叉子扎上很多小眼,這樣雞翅更容易入味。

  • 奧爾良烤翅的做法 步骤5

    將雞翅放在醬汁里,抓勻。放在冷藏里24小時。

  • 奧爾良烤翅的做法 步骤6

    吃的時候從冰箱里拿出來,預熱烤箱,把雞翅的外面刷上一層蜂蜜。上下火200度烤20分鐘,再翻個面,在反面刷上蜂蜜烤10分鐘,就好了!

小貼士

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